CAMAIORE (LU) – Firmato a Camaiore l’atto costitutivo del Distretto Rurale e del Cibo della Versilia, un’iniziativa strategica per potenziare l’economia agricola locale e promuovere i prodotti tipici.
L’accordo, sottoscritto dai rappresentanti di sei Comuni (Camaiore, Forte dei Marmi, Massarosa, Pietrasanta, Seravezza, Stazzema) e da associazioni di categoria come Coldiretti, Confagricoltura, CIA, CNA e Slow Food Versilia, punta a intercettare finanziamenti per sostenere imprese e territori rurali. L’obiettivo è incentivare il consumo di alimenti a km 0 nella ristorazione pubblica, nei negozi e nel settore turistico, garantendo sviluppo sostenibile e tutela delle eccellenze enogastronomiche.
L’Assessora all’Agricoltura di Camaiore, Sara Pescaglini, eletta Presidente, ha sottolineato il valore di questa governance territoriale nel rafforzare il legame tra produttori e consumatori, creando un modello economico virtuoso. Il Distretto fungerà da catalizzatore per progetti di innovazione e crescita del comparto agroalimentare versiliese, agevolando l’accesso a risorse pubbliche e potenziando le filiere locali.